本校では，８コースの作業学習がありますが，その１つである接客・接遇班の活動の様子を紹介します。

　接客・接遇班は，サービス業務に必要な基礎的・基本的な技能と態度の習得を目標に，主に校内でのカフェ演習に取り組んでいます。また，飲食店でのデュアルシステムによる実践的な学習を通して，人と接する職業への就労を目指しています。

校長室でのコーヒーサービスの実習作業です。

最初の頃は，緊張のあまり手が震えてしまいます。

今回は，初めての２年生が３年生の声かけや動きを学んでいます。